Bœuf haché courgettes gratiné
iZno
Midi/Soir
Plat complet
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👨🍳 Low-carb
🌿 Toute saison
🥛 Contient lactose / lait
🧅 Contient FODMAP (oignon/ail)
4
Portions
PAR PORTION
52.1 kcal
Gluc. 0.8g
Prot. 19.4g
Lip. 9.8g
Fib. 58.7g
POUR 100g
50.2 kcal
Gluc. 0.8g
Prot. 18.7g
Lip. 9.5g
Fib. 56.6g
Ingrédients
- Bœuf haché 5% 300g
- Courgette 4pièce
- Mozzarella 80g
- Oignons jaunes Bio 1pièce
- Crème 12 à 25% MG, légère, semi-épaisse, UHT 30ml
Préparation
1 - Faire revenir le bœuf haché et les oignons
2 - Déglacer au bouillon.
3 - Couper les courgettes en rondelles
4 - Faire revenir les courgettes 5mn à la poelle
5 - Dans un plat, alterner les couches de viande/courgette.
6 - Arroser le tout de crème fraiche
7 - Ajouter la mozza au dessus
8 - Passer 30mn au four
3. Couvrir de mozzarella, four 200°C 20 min.