Gratin épinards mozzarella
iZno
Midi/Soir
Accompagnement
Pas encore noté
🥦 Végétarien
🌿 Toute saison
🥛 Contient lactose / lait
2
Portions
PAR PORTION
81.3 kcal
Gluc. 5.9g
Prot. 22.9g
Lip. 23.2g
Fib. 4.4g
POUR 100g
24.3 kcal
Gluc. 1.8g
Prot. 6.8g
Lip. 6.9g
Fib. 1.3g
Ingrédients
- Épinards frais 400g
- Mozzarella 120g
- Ricotta 100g
- Œuf entier 50g
Préparation
1. Blanchir épinards, bien essorer.
2. Mélanger ricotta + œuf battu.
3. Alterner couches épinards / ricotta, couvrir mozzarella.
4. Four 180°C 20 min.