Si t'as fais une marmite de riz (complet c'est mieux) quand t'as invité 10 personnes et que finalement ils avait pas trop la dalle... Tu te retrouve avec ta marmite de 2kg de riz sur les bras. Mais t’inquiète paupiette, tonton iZno est la pour t'aider à recycler ca ! Pour 200g de riz, il te faut 2 oeuf, 1 oignon, 1 champignon de paris ou des girolles (c'est mieux), une gousse d'ail et 25g de cheddar (pas un truc industriel de merde stp hein, sinon ca va avoir un goût de chiotte Tu met ton riz dans un bol, fais un puit, casses les oeuf dedans, bat tes oeuf et mélanges bien le tout. Jette ton oignon, la cébette et l'ail dans un mixer et tu mixe (pas trop fin) => Dans le bol avec le riz et les oeuf Pareil avec le champignon. Fais pas le con, met pas les champignon avec l'oignon parce que ca va te faire de la purée de champignon avec des gros morceaux d'oignons. C'est pas du tout la constance recherchée. Ou alors t'as peut être un super mixer de la mort qui tue et le truc il bosse mieux que mon vieux coucou des année 80. Apres si tu as des petit moules rond c'est top. Tu met un peu de chapelure au fond de ton moule, tu met ta mixture, un peu de chapelure dessus et tu compressa ca comme il faut ! Tu fais plein de galettes comme ca et tu réserve au frais au moins une heure pour que ca se tienne mieux à la cuisson (perso moi je les fou au congel) Tu les cuit 5mn de chaque coté dans un peu d'huile d'olive et une noix de beurre ! Et c'est pret ! Bon ap !